Receita de Pé de Moleque com #Alimentação ValeShop
De onde surgiu?
O pé de moleque é um doce típico da culinária brasileira, feito a partir da mistura de amendoim torrado com açucar ou rapadura.
Surgiu em meados do século XVI, com a chegada da cana-de-açúcar no país.
INGREDIENTES
1/2 Kg de amendoim torrado e descascado
1 lata de leite condensado
1/2 kg de açúcar
3 colheres de margarina
MODO DE PREPARO
Colocar na panela o amendoim, o açúcar e a margarina.
Levar ao fogo, mexendo sempre.
Quando começar a formar uma calda, coloque o leite condensado.
Mexa bem, até soltar do fundo da panela.
Coloque no tabuleiro untado com margarina.
Deixe esfriar e corte em pedaços.
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